Yeast Doughnuts - Ciambelle di Homer Simpson

Ingredienti: (per 12 ciambelle)

550 g di farina
50 g burro
50 g zucchero
1/2 cucchiaino di sale
1 cubetto di lievito (25 g)
285 ml di latte
1 uovo
q.b olio di semi

Per la decorazione:
Glassa colorata: 100 g zucchero a velo + 2 cucchiai di acqua + q.b. zuccherini multicolor

English version
Ingredients:
(450 g) 1lb plain flour
(50 g) 20 ozs butter or margarina
(50 g) 20 ozs sugar castor
1/2 level teaspoon salt
(25 g) 100 ozs compressed yeast
(285 ml)1/2 pint milk
1 egg
oil

Ciambella allo yogurt

Questa ciambella è l'ideale per una dolce e soffice colazione. La sua realizzazione è molto semplice.

Ingredienti:
Usare come misurino un vasetto di yogurt.
1 vasetto di yogurt magro bianco o dal gusto delicato (pesca, banana, ecc)
3 uova
2 vasetti di zucchero
2 vasetti di farina
1 vasetto di frumina
1/2 barattolo di olio di semi
1 bustina pane degli angeli