Ingredienti: (per 12 ciambelle)
550 g di farina
50 g burro
50 g zucchero
1/2 cucchiaino di sale
1 cubetto di lievito (25 g)
285 ml di latte
1 uovo
q.b olio di semi
Per la decorazione:
Glassa colorata: 100 g zucchero a velo + 2 cucchiai di acqua + q.b. zuccherini multicolor
English version
Ingredients:
(450 g) 1lb plain flour
(50 g) 20 ozs butter or margarina
(50 g) 20 ozs sugar castor
1/2 level teaspoon salt
(25 g) 100 ozs compressed yeast
(285 ml)1/2 pint milk
1 egg
oil
