Per il pan di spagna:
6 uova
250 g zucchero
250 g farina
1 bustina lievito pane angeli
Per il bagno:
100ml acqua
100g zucchero
Per la crema:
3 rossi d'uovo
90g zucchero
60 g farina
1 litro di latte
6 cucchiai abbondanti di nutella
35 g cioccolato fondente
45g cioccolato al latte con nocciole tritate
Per la guarnizione:
15/20 Ferrero Rocher
