Dolce al cioccolato

Una semplice ricetta per una dolce e soffice merenda..

Ingredienti:
4 uova
16 cucchiai di zucchero
1 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di olio di semi
20 cucchiai di farina
1 bustina di lievito per dolci pane degli angeli
5 cucchiai di cacao zuccherato
q.b. zucchero a velo

Preparazione:
Mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere il latte e l'olio, poi la farina, la bustina di lievito e il cacao. Infornare a 150°C per 40 minuti.

Fare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.