Ingredienti:
6 cucchiai di olio
2 cucchiai di zucchero
30 g di sale
50 g di lievito di birra
1 Kg di farina
600ml di acqua tiepida
"Cucinare è come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia." [Harriet Van Horne]
Farfalle con Zucchine
Ingredienti per 2 persone:
180gr di pasta (Farfalle)
1 zucchina (300 g)
10 cucchiai di olio di oliva
1/4 di cipolla
20g carota
5-10 pomodorini
40 g di Parmiggiano
5g sale
180gr di pasta (Farfalle)
1 zucchina (300 g)
10 cucchiai di olio di oliva
1/4 di cipolla
20g carota
5-10 pomodorini
40 g di Parmiggiano
5g sale
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