Digestivo casalingo con le mele

Se sentite lo stomaco pesante, ad esempio dopo un pranzo abbondante, ci si può sentire meglio bevendo un digestivo a base di mele.

Ingredienti:
1 mela renetta
1 cucchiaio di zucchero
un pò di buccia di limone privata della pellicina bianca

Preparazione:
Tagliare a spicchi la mela non sbucciata, farla sobbollire per 15 minuti con un cucchiaio di zucchero e la buccia di limone privata della pellicina bianca. Filtrare il liquido ancora caldo.

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