Pollo e patate al forno

Ingredienti: (per 5 persone)
1/2 pollo
10 patate
1 bicchierino in plastica di parmigiano
1 spicchio d'aglio
q.b prezzemolo
q.b. origano
q.b. aceto bianco
q.b sale
q.b olio di oliva
q.b olio di semi
 

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Uno dei principali problemi che si ha durante una dieta fai da te è stare attenti a come si sta mangiando. Bisogna stare attenti alle informazioni errate che si hanno per evitare di far del male al nostro corpo ma anche alla nostra psiche.
Per questo motivo dobbiamo sempre stare attenti a ciò che si mangia, evitare i cibi molto fritti, carne su base giornaliera e bisogna arricchire la nostra dieta con insalate di stagione.

Tra i prodotti tipici del nostro paese quelli che si devono mangiare almeno una volta alla settimana sono il pesce, legumi e la pasta ma con moderazione. Potremmo anche scegliere di mangiare tutti gli alimenti, ma entro ragionevoli limiti quantitativi, almeno mezza porzione, in tal modo il corpo riesce a consumare tutto senza avere danni e senza realmente tagliare nessun alimento.

Minestra semplice

Ingredienti : (per 4 persone)
1 mestolo olio di oliva
2 spicchi di aglio
3 patate
q.b. acqua
4 pezzi di verdura (es. scarola)
4 pomodorini
2 cucchiai di parmiggiano
q.b. sale

Zuppa di patate, zucchine e fagiolini anche detta "Ciambottella"

Ingredienti: (per 4 persone)
4 cucchiai di olio
1/4 cipolla
2 bicchieri passato di pomodoro
Un pò di sedano o prezzemolo
1/2 carota
4 pugnetti di fagiolini
10 patate piccole
2 zucchine medie
q.b. sale

Farfalle con Crema di Zucchine e Gamberetti

Ingredienti per 4 persone:
350gr di pasta (Farfalle)
3 zucchine piccole tenere (600 g)
10 cucchiai di olio di oliva
1/4 di cipolla
500g di Gamberetti
50 g di Parmiggiano
5g sale

Torta Sacher con cioccolato al latte

Ingredienti:
Per la torta:
5 uova
100g zucchero
150 g cioccolato al latte
150 g di burro
250g farina
1 pizzico di sale
1 bustina vanillina
1 bustina pane angeli
350 g confettura di ciliegie
Per la glassa:
150 g di cioccolato al latte
30g di cioccolato fondente
50 g di latte