Ragù

Ingredienti:

12 cucchiai di olio
1/4 di cipolla
200gr carne macinata
1,5l di salsa al pomodoro
q.b di sale


Preparazione:

Porre in una padella l'olio e far soffriggere la cipolla; quando essa è dorata aggiungere la carne macinata.  Far soffriggere la carne macinata per qualche minuto e quando è un pò colorata aggiungere la salsa di pomodoro.
Cuocere per 90 min.

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