Pandoro farcito con crema pasticcera, caffè e nutella

Ingredienti:

1/4 di pandoro
100 ml di caffè
1 cucchiaio di zucchero
1 dose di crema pasticcera semplice
5 cucchiai di nutella




Preparazione:

Preparare la crema pasticcera semplice.
Preparare il caffè e zuccherarlo con un cucchiaio di zucchero.
Sciogliere la nutella a bagnomaria.
Tagliare il pandoro a partire dalla base realizzando 3 strati a forma di stella (ognuno con uno spessore di 2 cm).
Disporre il primo strato (quello più grande) su un vassoio, successivamente bagnare il pandoro con 1/3 del caffè e spalmare 1/3 della crema sul pandoro.
Ripetere l'operazione precedente per gli altri due strati e infine ricoprire il tutto con la nutella sciolta a bagnomaria.
Far riposare per 2 ore e servire.


Nessun commento:

Posta un commento