Ingredienti
1 kg farina
600g acqua
500g spinaci lessati e strizzati
Preparazione
Porre la farina in una ciotola, aggiungere l'acqua e gli spinaci tritati o frullati. Impastare fino a che il composto non è omogeneo. Lasiare riposare per 15 min. Realizzare la pasta.
Nessun commento:
Posta un commento